Nu is het gebruiken van surrogaten geen bijzonderheid meer; allen gebruiken we surrogaten van: koffie, thee, zeep, schoenzolen, honing, suiker, kaneel, peper, notemuskaat, manufacturen, jus, gebak, brood, suiker, chocolade, tafel- en andere kleden, vloermatten, pudding, touw enz.
W.J. Vaatstra (61 jaar)
Foto 1: Uit het dagboek van een Fries meisje (Fries Verzetsmuseum)
Foto 2 en 3: Koffie- en theesurrogaat, ter vervanging van echte koffie en thee (Museum Flehite)
